Mandarina (Citrus reticulata)
La specie di agrumi è coltivata per i suoi frutti. Nella lingua italiana diversi agrumi sono chiamati mandarino (per es. Citrus reticolata, Citrus tangerine, Citrus clementina, ecc.), ma secondo il Libro Europeo dei Farmaci (Ph. Eur. 5.6) dalla frutta fresca del C. reticulata viene distillato l'olio essenziale del mandarino con metodi meccanici adatti, senza riscaldamento. Il mandarino è endemico nella parte meridionale della Cina e sulle isole Filippine, si trova anche in stato selvatico, da qui venne diffuso dall'inizio del XVIII. secolo nei paesi meridionali dell'Europa (Italia, Grecia, Spagna ecc.), sul continente americano, in alcuni paesi dell'America del Nord dove viene coltivato su piantagione ampie.
principi attivi principali: Il valore nutritivo degli agrumi si trova soprattutto nelle fibre, nelle vitamine (prima di tutto nella vitamina C che è antiossidante, antitumorale e protegge contro lo stress), nei acidi vegetali, nei minerali e nei flavonoidi.
La scorza della frutta contiene 0,2 – 0,5% di olio essenziale ( 65-75% di limonene e 16-22% di gammaterpinene ) sostanze amari, flavonoidi e cumarina ( questi ultimi composti mancano dall’olio ottenuto dalla distillazione al vapore, la loro presenza si manifesta negli oli pressati a freddo ).
Principi attivi principali (scorza della frutta):
Nella medicina cinese tradizionale al posto della frutta e dell'olio essenziale viene utilizzata soprattutto la scorza del mandarino. Il nome della scorza verde ancora acerba è qing-pi, la scorza della frutta matura invece è chen-pi. La prima viene usata per la protezione del fegato, mentre invece l'ultima per la protezione della milza e come carminativo (nel tè Spica si trova la scorza del mandarino maturo). Inoltre è conosciuto per il suo effetto digestivo, riduce l'infiammazione e ha effetto espettorante.
Dose consigliata giornaliera: 3-9 g di scorza della frutta
La mandarina è presente anche come ingrediente nel tè Spica Tea fra i prodotti su questo sito:
salute-ganoderma.webnode.it/products/spica-tea/